Η ΜΕΛΙΣΣΑ Εργαστήριο Παραδοσιακών Γλυκών | Σητεία Κρήτη
Το εργαστήριο παραδοσιακών γλυκών Η ΜΕΛΙΣΣΑ έχει έδρα στη Σητεία και δραστηριοποιείται από το 2003 στην παραγωγή κρητικών γλυκών, όπως ξεροτήγανα, καλιτσούνια, αμυγδαλωτά κ.α.
Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, η οποία με αγάπη και μεράκι δημιουργεί καθημερινά νόστιμα, χειροποίητα, παραδοσιακά γλυκά με αγνά υλικά της περιοχής χωρίς συντηρητικά.